食の喜び☆
●食べかた上手だった日本人
―よみがえる昭和モダン時代の知恵
著：魚柄 仁之助
●一汁一菜でよいという提案
著：土井善晴
●ひとさじのはちみつ
自然がくれた家庭医薬品の知恵
著：前田京子
●コーシン ストレート
ゴールデンパイン100% 195g×15本(カートカン)
※参考文献
風邪？ パイナップル酵素がツライ喉の痛みや咳を和らげる!
●無病法
著：ルイジ・コルナロ
●やってみました! 1日1食
著：船瀬俊介
●一汁一飯のすすめ
＿体をととのえる毎日の基本食
著：梅崎 和子
●ウー・ウェン流 おかず2品のお弁当
著：ウー・ウェン
●北京のやさしいおかゆ
やさしく作れて体に優しいおかゆレシピ
著：ウー・ウェン (著)
●ウー・ウェンさんのおうちで食べようクイック麺 著：ウー・ウェン
●ウー・ウェンの黒酢でおかず
著：ウー・ウェン
●ウー・ウェンのねぎが、おいしい。
著：ウー ウェン (著)
中国では、ねぎは料理に欠かせない基本素材のひとつ。「味」と「野菜の甘み」を楽しむおかずになるよう、さまざまな使い方をします。長ねぎ、わけぎ、青ねぎの3種類のねぎを使ったレシピを紹介。
●いのちの食卓
著：辰巳芳子
●ウー・ウェンの野菜三昧の愉しい日々
著：ウー・ウェン
●うおつか流台所のリストラ術
ひとりひとつき9000円
著：魚柄 仁之助
●食品の裏側
楽しく食べることは、楽しく生きること。
楽しく食べるためには、自分が口にしている
ものが何か知っておくことも必要ですね。
「コーヒーフレッシュは、植物油に水を混ぜ、
添加物で白く濁らせ、ミルク風に仕立てたもの」
ということ、ご存知でした？
●北京的家常菜 幼〓さんの中国ごはん
とにかくおいしそう！ 中華料理屋のメニュー
ではなく家庭料理です。見ているだけでお腹が
すいてきます☆
名前を「アーティさん」というのですけれども、
「ティ」の漢字が日本語にないので「＝」になっ
てますね。
●オヨヨ島の冒険
著：小林 信彦
●大統領の晩餐
著：小林信彦
●COBALT HOUR
荒井由美
●工藤公康 粗食は最強の体をつくる!
食事を変えれば、体が楽になる!
強くなる!若くなる!
著：幕内 秀夫
●深夜食堂1〜4
著：安倍 夜郎
